Grün statt Rot: Nachdem ich gefühlt schon tausend Mal meine köstliche vegane Soja-Bolognese zubereitet habe, war es Zeit…
Schlagwort: gesund einkaufen
Oh my Seitan! Veggie Döner Kebab
Schon mal vegetarischen oder veganen Döner verköstigt? Vermutlich kennst du nur die „Bitte-ohne-Fleisch“ Var…
From Italy with Love: Kurkuma Risotto
Ja! Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass dieses Gericht das mit Abstand leckerste ist, das ich in den letzten Monat…
Interview: Was können Superfoods?
Heute habe ich die Ernährungswissenschaftlerin Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) inter…
Milchschaum vegan: Kaffee ohne Kuhleid
Hey Kaffeejunkies, ich hab’s! Gefunden, endlich. Die Lösung für den veganen Milchersatz beim Kaffee. Heute teile i…
Vegane Brotaufstriche: Die Favoriten
Follow my blog with Bloglovin Freunde fragen mich oft, welche pflanzlichen Brot-Aufstriche ich als Langzeit-Vegetarier e…
3 hippe Apps für Veggies & Gesundheitsbewusste
Die vegane und vegetarische Szene ist im Netz so präsent wie nie. Und auch in den App Stores findest du inzwischen eine …
It’s your choice! Mach dein Essen selbst
Von Workaholics, die ihr Essen bevorzugt fertig im Supermarkt oder an der Straßenecke kaufen, höre ich oft: Warum soll i…
Die Challenge: Gesunde Joghurt-Alternativen
In Eigenregie gekaufte Joghurt-Alternativen: aus Lupinen-Eiweiß & Kokosmilch Zugegeben: Der beste und gesündeste Jog…
Die Favoriten: Pflanzliche Milch-Alternativen
Vorweggeschickt: Ich bin ein Gelegenheits-Milchtrinker. Darauf bin ich nicht besonders stolz, doch im Kaffee muss es und…