Es ist Ramadan. In Marokko wird gefastet. Und gefeiert – wenn am Abend Fastenbrechen angesagt ist. In diesem klein…
Schlagwort: vegetarisch
Artischocken Tutorial mit Herz & Curry-Dip
Ein köstliches Artischocken-Rezept für alle, die noch nie mutig genug waren, eine Artischocke zu kochen. Wusstest du, da…
Grün, vegan & gesund: Grünkern Bolognese
Grün statt Rot: Nachdem ich gefühlt schon tausend Mal meine köstliche vegane Soja-Bolognese zubereitet habe, war es Zeit…
Oh my Seitan! Veggie Döner Kebab
Schon mal vegetarischen oder veganen Döner verköstigt? Vermutlich kennst du nur die „Bitte-ohne-Fleisch“ Var…
From Italy with Love: Kurkuma Risotto
Ja! Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass dieses Gericht das mit Abstand leckerste ist, das ich in den letzten Monat…
Tofu vegan frittieren – mit Sesam & Co
Hast du dich auch schon öfters gefragt warum der Tofu beim Asiaten so knusprig schmeckt – bei dir zuhause aber nic…
Indisch für Anfänger: Kichererbsen Curry
Ich liebe indisches Essen. Inzwischen haben uns indische Freunde so vieles beigebracht, dass ich mein Knowhow nun peu à …
Voll versahnt: Dezembersüppchen
Kürbis und Tomate feiern jetzt Hochsaison, wenn es heißt: ein Süppchen zum Aufwärmen in der kalten Jahreszeit! Hier habe…
Superfood Frühstück: Chia Joghurt
Superfoods für Anfänger: Wenn du noch nie Chia Samen probiert hast, wird es höchste Zeit. Die überaus proteinreichen Sam…
12 Vegetarische Gerichte für Kinder
Vegetarisch für Kinder zu kochen ist unglaublich easy. Ich mache es täglich. Damit es dir leichter fällt, deinen Kids fl…