Aller Anfang ist schwer! Wenn du erst seit kurzem vegetarisch lebst, fragst du dich bestimmt, wie du deinen fleischlosen…
Monat: Juni 2016
Superfood Salat: Minze & Petersilie mit Oliven
Functional Food – Wer sich den bunten Mittags-Salat mit Kräutern geschmacklich und aus Nährstoffsicht aufpeppen ma…
Süß & zuckerfrei: Mein 5-Minuten-Joghurt
Ich habe es satt! Schon lange. Und zwar: Süße Joghurts zu kaufen und essen, die uns von der Lebensmittelindustrie im Fer…
Postelein – Das Omega-3-Blattwunder
Hübsch sieht es aus, mit seinen breiten, tellerförmigen Blättern! Vor allem aber ist Postelein eine wunderbare Nährstoff…
Herzhaft knusprig: Donut-Sandwich in Montréal
Montréal – Chez Boris -Knuspriger geht es kaum, frischer auch nicht! Auf meinem Teller landen zwei knusprig fritti…
Brunchen für Veggies: Karl in Bordeaux
Bordeaux – Karl all day eating – ist ein famoser Geheimtipp unter den vegfreundlichen französischen Bistro-C…
Thailand bis Laos: Süße Desserts fürs Asien-Fans
Auf zwei aufeinander folgenden Straßenfestivals bin ich nun über diesen Stand gestolpert, der süße, teils selbst kreiier…
Veganer Snack aus der Türkei: Rote Linsen Köfte
Wieder mal etwas Neues und Gesundes für dich aus meiner Weltenbummler-Küche: Rote Linsen Köfte. Das türkische Fin…
Grüner Energie-Smoothie mit Fenchel & Kokos
Warum nicht einmal den gekochten Mittags-Imbiss durch einen gehaltvollen grünen Smoothie ersetzen? Das ist nicht nur etw…
Eiskalter Sommer-Smoothie: Sellerie & Orange (2 in 1)
Unglaublich simpel in der Zubereitung, aber richtig erfrischend und gesund ist dieser nährstoffreiche grüne Smoothie, de…