Raffiniert & schnell: Curry-Lauch-Quiche
Spezialität aus Frankreich – Für ein eher aufwändiges, aber entsprechend leckeres Gericht lässt sich dieses Quiche…
Gesunde Erdbeer-Marmelade für Kids
Erdbeer-Saison – Wer jetzt noch nicht gepflückt hat, findet bestimmt noch was! Hier habe ich eine fantastische Ins…
Toronto, Hogtown vegan: Comfort Food á la US & Mexiko
Toronto – Hogtown vegan – In Toronto mangelt es nicht gerade an Street Food und hippen Locations für Veganer…
Meine Tipps: So kaufst du gesund ein!
Grundregel 1: Gehe nicht hungrig einkaufen. — Das heißt: Achte darauf, dass du satt bist, wenn du deine Lebensmitt…
Süße Nasch-Alternativen im Test
Wenn du wie ich, beim Backen und Naschen, auf den Industriezucker lieber verzichten möchtest, dann ist das wachsende Sor…
Frisch & saftig: Weißkrautsalat
VITAMIN-BOOSTER – Wenn ich mir mittags einen richtigen Energie-Kick holen will, esse ich diesen Kraut-Mix-Salat, d…
Salam Marokko! Orient Food zu Ramadan
Es ist Ramadan. In Marokko wird gefastet. Und gefeiert – wenn am Aben…
Oh my Seitan! Veggie Döner Kebab
Schon mal vegetarischen oder veganen Döner verköstigt? Vermutlich kennst du…
From Italy with Love: Kurkuma Risotto
Ja! Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass dieses Gericht das mit Abstan…
Tofu vegan frittieren – mit Sesam & Co
Hast du dich auch schon öfters gefragt warum der Tofu beim Asiaten so knusp…
Indisch für Anfänger: Kichererbsen Curry
Ich liebe indisches Essen. Inzwischen haben uns indische Freunde so vieles …
VIDEOS
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Salam Marokko! Orient Food zu Ramadan
Es ist Ramadan. In Marokko wird gefastet. Und gefeiert – wenn am Abend Fastenbrechen angesagt ist. In diesem kleinen Weltenbummler Tut…
Cremiges Vanille-Eis – mal ganz zuckerfrei!
Lust auf erfrischendes Eis – aber keine Lust auf übersüßte Fertigprodukte und Industriezucker? Dann probier doch mal mein Vanille-Eis …
Afrika Gewürz-Reis mit Spinat & Harissa
Liebst du Kurkuma, Zimt und Kardamom auch so sehr wie ich? Bei diesem nordafrikanischen Rezept kannst du die tollen Gewürze in einer aromati…
Messe Spotlight: Inspiration von der VeggieWorld RheinMain
Gegrillter Tofu, Kokosblütenzucker und würzig-scharfe Merguez-Wurst in veganer Ausführung – wer auf der Suche nach alternativen Lebens…
Eisen pur für Veganer: Die Hirse-Frikadelle
Immer wieder müssen sich Veganer den Vorwurf der Mangelernährung anhören – diese Wissenslücke in der Gesellschaft ist geradezu peinlic…
Iss mal was Neues! Die Kumquat
Mal was Neues! Ich liebe es, neue Dinge zu probieren – vorausgesetzt sie sind gesund und fleischlos. Die Kumquat habe ich beim …
Grüner Energie-Smoothie mit Fenchel & Kokos
Warum nicht einmal den gekochten Mittags-Imbiss durch einen gehaltvollen grünen Smoothie ersetzen? Das ist nicht nur etwas für Rohköstler, s…
Superfood Frühstück: Chia Joghurt
Superfoods für Anfänger: Wenn du noch nie Chia Samen probiert hast, wird es höchste Zeit. Die überaus proteinreichen Samen einer speziellen …
Oh my Seitan! Veggie Döner Kebab
Schon mal vegetarischen oder veganen Döner verköstigt? Vermutlich kennst du nur die „Bitte-ohne-Fle…
From Italy with Love: Kurkuma Risotto
Ja! Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass dieses Gericht das mit Abstand leckerste ist, das ich in de…
Tofu vegan frittieren – mit Sesam & Co
Hast du dich auch schon öfters gefragt warum der Tofu beim Asiaten so knusprig schmeckt – bei dir z…
Vegfoodlove News
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